ग्रीन टी या ब्लैक टी, सेहत के लिए क्या है अधिक बेहतर? जानें इनके फायदे

चाय के दीवाने सुबह-सुबह एक कप गर्म चाय पीने से नहीं बच सकते।

थका हुआ या चिंतित होता है, तो सबसे पहली बात जो दिमाग में आती है वह है एक  कप चाय। यह पसंदीदा पेय कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है।

ज्यादातर लोग जो नहीं जानते हैं वह यह है कि ग्रीन टी और ब्लैक टी दोनों  एक ही चाय के पौधे कैमेलिया साइनेंसिस की पत्तियों से बनते हैं

 हालाँकि दोनों एक ही पौधे से बने हैं लेकिन ये एक दूसरे से बहुत अलग हैं।  शोध के अनुसार, प्रत्येक चाय अद्वितीय स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है

और अब यह पता चल गया है कि इस गर्मी में कौन सी ग्रीन टी और ब्लैक टी पीना बेहतर है।

काली चाय की तरह, किण्वन या ऑक्सीकरण (चाय की पत्तियों को सुखाने और काला  करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली विधि) द्वारा नहीं बनाई जाती है।

यह कैटेचिन में समृद्ध है, एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट जिसे ईजीसीजी (एपिगैलोकैटेचिन गैलेट) कहा जाता है।

यह एंटीऑक्सीडेंट कैंसर, हृदय रोग और अन्य बीमारियों से लड़ने में मदद करता है।

ग्रीन टी में कॉफी की तुलना में लगभग एक चौथाई कैफीन होता है। यह खुराक बहुत स्वस्थ है