दिल की सेहत के लिए अच्छी मूंगफली का पर्याप्त सेवन खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है, जिससे हृदय स्वास्थ्य बना रहता है।
मधुमेह के खतरे को कम करता है अगर आप मधुमेह से पीड़ित हैं तो मूंगफली आपके लिए एक अच्छा नाश्ता साबित हो सकता है।
पोषक तत्वों से भरपूर होने के साथ-साथ इसमें बैड फैट्स नहीं होते हैं, जिससे ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है।
इसके साथ ही मूंगफली में मैग्नीशियम की मात्रा भी अच्छी होती है, जो इंसुलिन को नियंत्रित करता है।
शरीर की सूजन को दूर करता है मूंगफली स्वस्थ वसा का एक अच्छा स्रोत है, जो ओलिक एसिड से आता है - जैतून के तेल में पाया जाने वाला एक ही यौगिक।
मूंगफली में यह विशेष गुण कोशिकाओं में सूजन और मुक्त कणों से लड़ने में मदद करता है।
कई तरह के कैंसर को ठीक करने का काम करता है शोध से पता चलता है कि मूंगफली खाने से कई तरह के कैंसर से बचा जा सकता है।
यह प्रोटीन, विटामिन ई में उच्च है और रेस्वेराट्रॉल का एक उत्कृष्ट स्रोत है,
एक अन्य पॉलीफेनोलिक एंटीऑक्सिडेंट कैंसर के खतरे को कम करने के लिए माना जाता है।
वजन कम करने में फायदेमंद मूंगफली में उच्च प्रोटीन और फाइबर होता है, जो वजन कम करने में मदद करता है।
प्रोटीन एनर्जी बढ़ाने का काम करता है और फाइबर पेट की मदद करता है।
मूंगफली के गेरलाभ मूंगफली सेहत के लिए फायदे से भरपूर होती है, लेकिन जिस तरह किसी भी चीज का ज्यादा सेवन नुकसान पहुंचा सकता है,
उसी तरह मूंगफली का ज्यादा सेवन नुकसानदायक होता है।
मूंगफली का अधिक सेवन वजन बढ़ाने के साथ-साथ पाचन क्रिया में भी समस्या पैदा कर सकता है